اداره کل دامپزشکی استان مازندران

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان آمل حمید رسولی‌زاده در تشریح جزئیات این عملیات نظارتی اظهار داشت: در پی بازرسی‌های مستمر و هدفمند کارشناسان بهداشتی این اداره، از یکی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح شهرستان، مواردی از تخلف و تخطی از پروتکل‌های بهداشتی شناسایی و با قاطعیت مورد رسیدگی قرار گرفت.

وی با بیان اینکه سلامت غذایی مردم خط قرمز دستگاه‌های نظارتی است، افزود: در این بازرسی، ۱۵۰ کیلوگرم مرغ، آلایش مرغی و گوشت قرمز کشف شد که فاقد هرگونه شرایط ارگانولپتیک قابل قبول و استانداردهای بهداشتی بودند. این محموله غیربهداشتی فاقد تاریخ تولید و انقضای معتبر بود و به طور کامل از چرخه عرضه خارج شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آمل در پایان با اشاره به تنظیم صورتجلسه قانونی، خاطرنشان کرد: بلافاصله پس از کشف این موارد، با اتخاذ تصمیم قاطع و در راستای اجرای دقیق مقررات، از عرضه این فرآورده‌های غیربهداشتی جلوگیری به عمل آمد و کل محموله مکشوفه به منظور پیشگیری از هرگونه خطر احتمالی برای سلامت شهروندان، معدوم سازی شد.

حمید رسولی‌زاده در پایان از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود و خانواده، فرآورده‌های خام دامی را فقط از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی که دارای پروانه بهداشتی معتبر هستند، خریداری نمایند. به برچسب اصالت و سلامت که نشانه تایید دامپزشکی است، توجه ویژه داشته باشند و از خرید هرگونه محصول فاقد تاریخ تولید و انقضا، یا با ظاهر و بوی غیرطبیعی به شدت خودداری کنند.